A prefeitura de Curitiba lançou ontem o programa Restaurante Saudável. A Secretaria Municipal de Saúde poderá certificar com o selo Restaurante Saudável os estabelecimentos da área gastronômica que oferecerem serviços diferenciados. A idéia é incentivar os restaurantes a incluírem no serviço o uso das boas práticas de alimentação e o incentivo ao consumo de alimentos saudáveis. Em Curitiba, os 1.174 restaurantes cadastrados pela Vigilância Sanitária poderão aderir ao programa.
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