Dois carregamentos de remédios chegaram neste sábado no município de Xaxim, no Oeste de Santa Catarina, para tratar as cerca de 60 pessoas que continuam internadas em hospitais da região por causa de intoxicação alimentar. Também foram levadas equipes de apoio de Florianópolis para Xaxim e cidades vizinhas.
A intoxicação ocorreu na quinta-feira e atingiu funcionários do frigorífico Diplomata, cujas refeições são preparadas pela empresa terceirizada Bona Mesa. Até este domingo, hospitais e postos de saúde da região registraram 341 atendimentos por causa da intoxicação.
A maior parte dos pacientes já foi liberada, mas em torno de 60 continuam internados. Amostras de sangue, urina e fezes foram encaminhadas a um laboratório de Florianópolis, que na segunda-feira deve divulgar qual alimento estava contaminado.A principal suspeita é de intoxicação pela bactéria salmonela. Uma lasanha à bolonhesa e uma canjica servida de sobremesa são os alimentos mais prováveis de terem causado o problema.
Devido ao grande número de pacientes, o ginásio de Xaxim chegou a ser usado para receber doentes neste sábado.
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