Caldos, sopas e vinhos para esquentar as noites curitibanas

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Duas dicas para esquentar as noites curitibanas. O inverno está chegando, ou melhor, acho que já chegou por aqui, e o friozinho pede pratos quentes e… vinho, claro! E para inovar no cardápio é sempre bom aprender um pouco mais. Pensando nisso, o restaurante Armazém Italiano colocou na agenda deste mês uma Aula Show de Caldos e Sopas. Assim, nesta terça-feira (24), o chef Pedro Calacans vai comandar a aula para ensinar a elaborar receitas como creme verde, caldo de aspargos, sopa de capeletti e um caldo de mandioquinha com calabreza.

O curso será realizado no próprio Armazém Italiano, que fica na Avenida Sete de Setembro, 4.750. O valor da inscrição é de R$ 90 por pessoa, mas, se inscrevendo com um amigo o custo individual cai para R$ 80 e, com mais dois, o preço individual é R$ 70. Há ainda um pacote promocional: ao se inscrever em dois cursos, o participante ganha 10% de desconto. O próximo curso de maio é o de Antepastos, que ocorre na quinta-feira (26). Ambos os cursos são realizados das 19h às 22h.

A segunda dica é para os amantes do vinho. Para trazer um pouco mais da enologia, a Vino! Champagnat vai realizar a Degustação de Vinhos: Arte, Cultura e Conhecimento, um curso básico de iniciação ao mundo da bebida de Baco. Nesta segunda e terça-feira (23 e 24), acontecem conversas sobre a história da uva e do vinho e sobre a elaboração dos diferentes tipos. Haverá também degustação de vinhos tinto, rose, branco e espumante. Uma bela oportunidade para

Serviço:

Aula Show de Caldos e Sopas, com chef Pedro Calacans. Dia 24/5 (terça-feira) das 19h às 22h, no Restaurante Armazém Italiano (Av: Sete de Setembro, 4750 – Batel). Informações: (41) 3017-1044.Valor: uma pessoa R$ 90; duas pessoas R$ 80 cada; três pessoas R$ 70 cada.

Degustação de Vinhos: Arte, Cultura e Conhecimento. Na Vino! Champagnat – Rua Desembargador Otávio do Amaral, 515. Dias 23 e 24 de maio, das 19h30 às 22h
Valor por pessoa: R$ 65,00. Reservas, mediante pagamento adiantado, pelo telefone: (41) 3335-6060.