MyNY Bar: um pedaço de Nova York em São Paulo

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Ambiente intimista, música de muito bom gosto e na medida certa

Se você for a capital paulista neste feriadão dou aqui uma dica. Aproveite a ida a São Paulo e vá conhecer o MyNY Bar. Conheci o local no final de semana passada e adorei!

Depois de muitas viagens e pesquisas, o proprietário Daniel Fialdini caprichou na arquitetura e decoração e transformou o espaço num lugarzinho gostoso para passar a noite com os amigos e bebericar drinks e coquetéis.

São mais de 70 opções de drinks

O lugar é um autêntico “speakeasy” de Nova York, que revive a época da Lei Seca, num tributo a aqueles que beberam clandestinamente por quase 14 anos.

A fachada com tijolos escuros artesanais, que lembram os prédios antigos de Nova York – a decoração e a iluminação utilizando luzes com a mesma tecnologia de 1910 remetem ao clima da Big Apple. Os ambientes personalizados e intimistas, incluem ainda uma área externa: um beco novaiorquino, com grafites coloridos.

Uma atração à parte é o bartender Marcelo Serrano (ex-Budha Bar). Dei sorte de me sentar no balcão bem de frente para ele e pude observar a habilidade e o cuidado na hora de preparar coquetéis clássicos como o Dry Martini, Manhattan, Old Fashioned, Negroni, Mata Hari, e outros assinados por ele que fizeram sucesso nos sete anos em que trabalhou em Londres, além de drinks exclusivamente criados para o MyNY Bar. Nesta semana, o bar está com novo cardápio, com mais de 70 opções de bebidas, entre elas drinks envelhecidos em tonéis de carvalho!

Além dos drinks, o bar oferece uma gastronomia também inspirada na culinária novaiorquina. Com um cardápio rápido de petiscos, grelhados de carnes nobres, massas, saladas especiais, sanduiches bem ao estilo americano. A noite há um cardápio a la carte com petiscos, entradas, pratos principais, sobremesas. Experimentei petiscos como pastéiszinhos de bacalhau com nata, camarões empanados, bolinhos de costela com aipim, hamburguinhos… todos deliciosos!)

Bom… não é à toa que a casa está entre os dez bares do Brasil que oferecem o que há de melhor entre drinks e petiscos.

Serviço: MYNY BAR – Rua Pedroso Alvarenga, 1285 – Itaim Bibi – São Paulo. Tel: (11) 3071-1166. Horários: 2a.feira – das 12h às 15h. – e das 18h às 01h; 3a. feira – das 12 h às 15h e das 18h às 02h; 4a. feira – das 12h às 15h e das 18h às 02h; 5a. feira – das 12h às 15h e das 18h às 03h; 6a. feira – das 12h às 15h e das 20h às 04h; sábado – das 20hs às 03hs30min; domingo – não abre. Acesso para deficientes – ao bar e banheiros feminino e masculino. 90 pessoas sentadas em dois andares. Estacionamento no almoço -conveniado com Hotel Transamérica- R$ 5,00 (2 horas). Estacionamento a noite – Valet com manobrista – R$ 15,00. Aceita Cartões Visa, Mastercard e Amex.