O hotel sofisticado faz parte da Oetker Collection e oferece uma experiência imersiva para quem quer esquiar nos Alpes franceses.
Agora o L’Apogée Courchevel está organizando apresentações exclusivas sobre as trufas negras com o Head Chef Jean-Luc Lefrançois, além do Chef Sommelier Géraud Tournier, um dos mais renomados mestres de trufas da região.
A experiência interativa vai abordar o mundo dos black diamonds. O mestre de trufas vai explicar um pouco sobre seu trabalho e compartilhar os detalhes de uma caçada de trufas, ensinando aos hóspedes até a selecionar o espécime perfeito.
Por fim, o Head Chef Jean-Luc Lefrançois vai produzir três deliciosos pratos com o ingrediente raro, combinados com vinhos selecionados pelo Head Sommelier do hotel, Géraud Tournier. A experiência acontece das 17h às 18h30 e custa € 400 por pessoa. Clique aqui para acessar o site.
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