“Snaps” , famosos sanduiches abertos

Aamanns Etablissement

Quando estiver em Copenhagen vale a visita. Minha terceira vez na cidade e sempre dou uma passadinha para checar os famosos sanduiches abertos.
Desta vez experimentei o de rosbife, com raiz forte fresca(nosso crem), com pepino agridoce e curry, as finas fatias de cebola frita e o famoso pão dinamarquês “Rye Bread”.
O Chef Kristofer Josefsson já foi premiado diversas vezes pelos críticos dinamarqueses.

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