De frango a wagyu, a nova linha de hambúrgueres de delivery do Boi and Beer

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O Boi and Beer Açougue Moderno acaba de lançar sua nova linha de Burgers, com criações exclusivas do chef e sócio da casa, o MasterChef Vitor Bourguignon.

São oito opções, para todos os gostos. Como o Boi old fashioned crispy chicken – uma sobrecoxa de frango empanada, em pão brioche, com maionese de limão e alface; o Boi bacon and cheddar – hambúrguer bovino de 180g em pão cervejinha, maionese artesanal, queijo cheddar inglês e bacon caramelizado; Boi and brie – hambúrguer bovino de 180g em pão cervejinha, queijo brie, rúcula e molho sweet spicy; Boi and beer wagyu – hambúrguer de wagyu (aproximadamente 180g) em pão cervejinha, com bacon, maionese, queijo muçarela, alface americana e cebola caramelizada na cerveja escura; Ambulante – filé mignon em pão francês e queijo; Choripan – linguiça suína no pão cervejinha, molho dijonese e vinagrete; e Vegburger falafel – hambúrguer de grão de bico e especiarias com alface, tomate e molho de cebola caramelizada na cerveja escura.

Todos os pratos são acompanhados de batata chips artesanal.

Para as crianças tem o Combo bezerro & juice,  composto por hambúrguer no pão brioche, queijo e maionese, acompanhado de batata smile e, para beber, suco de uva ou laranja.

Todos os preparos são feitos com as próprias carnes do açougue moderno, que são embaladas à vácuo, além de insumos frescos e o fato de a cozinha manter todas as regras de higiene e segurança para garantir que o pedido seja entregue com saúde.

Os valores dos Burgers variam de R$19 a R$35 e eles podem ser pedidos em casa pelo telefone (41) 3328-4590 ou pelos aplicativos Rappi e iFood, de terça a quinta-feira, das 11h às 15 ou das 18 às 22h. Sextas e sábados das 11h às 22h e nos domingos, das 11h às 16h.

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