La Vinothèque promove jantar com harmonização às cegas

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Os vinhos da Vinothèque com preços especiais de lançamento.

Você deve ter acompanhado aqui o post de ontem, com interessantes indicações de degustações, harmonizações e outros eventos de vinhos em Curitiba. Válidos para o fim de semana e se estendendo até a quarta-feira. Caso não tenha lido e esteja curioso, está aqui.

Mas, a propósito do tema, há ainda mais promoções em torno da deliciosa bebida. Como a que está sendo anunciada para a próxima terça-feira (18), na La Vinothèque, uma experiência enogastronomica bem diferente. Será uma degustação às cegas onde o menu dos pratos é revelado, mas os vinhos não. É uma surpresa que só será divulgada ao término. Ou seja, os pratos vão chegando à mesa junto com os vinhos da harmonização (um para cada prato), mas estes só serão revelados ao término do jantar.

No cardápio, preparado pela chef Ana Claudia Spengler, a entrada será um Creme de abóbora com especiarias e tomilho em Crostini de parmesão. Para o prato principal, a opção foi por um clássico Steak au poivre vert, aqui acompanhado de uma Mousseline de batata salsa. De sobremesa, outro clássico, Pera ao vinho com creme anglaise.

Prêmios serão sorteados durante o jantar, que tem capacidade máxima para apenas 20 pessoas. O custo é de R$ 80,00 por pessoa, já inclusos o jantar e os vinhos.

Por falar em La Vinothèque, a loja está anunciando o lançamento de três vinhos com preços de boa relação custo/benefício. São eles o italiano Veneto IGT Hesaurum 2008 (60% Corbina Veronese e 40% Cabernet Sauvignon), de R$ 44,90 por preço especial de lançamento a R$ 36,90; o argentino Cavas de Los Andes Gran Reserva Malbec 2007, que de R$ 78,90 sai por R$ 65,90; e o chileno Antuco Gran Reserva Syrah 2008, de R$ 64,50 por R$ 54,90.
Vale a pena conferir.

La Vinothèque
Rua Saldanha Marinho, 1487, Bigorrilho
Fone: (41) 3077 1020

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