Bom Gourmet
Bolos de aniversário feitos de carne crua viram febre no Japão
No Japão a nova moda agora é ter um bolo de aniversário diferente. Com opções feitas de peixe, bife cru ou carne de porco, algumas das criações têm diversos andares enquanto outras são mais “despojadas”. As rosas feitas de carne também enfeitam bem e dão uma aparência melhor para o prato. Basta navegar pelas redes sociais para encontrar muitos exemplos.
Por lá muitas pessoas comemoram o aniversário em restaurantes que servem carnes. Essas casas estão optando por reproduzir o formato do bolo com a especialidade. Outras pessoas evoluíram o conceito a fazem a iguaria em casa, com carne cozida. E aí, você comeria?