Santoro no Porcini
Os sommeliers Fábio Pereira e Ewerton Antunes, sócios-proprietários do Porcini Trattoria, estão felizes da vida. O ator brasileiro Rodrigo Santoro, que mora em Nova York, esteve em Curitiba no começo de julho e aprovou tanto o cardápio do restaurante que em dois dias voltou três vezes, levando seus pais. Santoro, que já atuou em vários filmes americanos, incluindo a série Lost, esteve na capital paranaense para gravar um comercial para uma rede de escolas de idiomas.
Concurso
Com o carpaccio de camarão, de entrada, e salmão grelhado ao molho de physalis como prato principal, Leandro Leite (à esq.)venceu o concurso promovido pela Germer Porcelanas, realizada no Centro Europeu. Na categoria sobremesa, realizada no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, Patrick Vinicius Alves Simões levou o primeiro lugar com a torta de cupuaçu com ganache blend. As receitas serão publicadas em um livro lançado pela Germer no fim do ano.
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