Moela com legumes
Ingredientes
- 500 gramas de moela
- 1 unidade de cebola
- 3 unidade de tomate picados, sem pele e sem semente
- 1 unidade de cenoura picadinha ou ralada
- 1 unidade de nabo pequeno, picado ou ralado
- 1 unidade de brócolis picado
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de shoyu
- * a gosto de sal
- * a gosto de pimenta moída na hora (opcional)
Modo de preparo
- ½ colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de shoyo
- Sal se necessário
- Pimenta moída na hora (opcional)
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