Inventivo e refinado, assim é o Kaffee Lounge Bar que no período da Copa colocou em seu cardápio o Hackpeter (foto) – bife tártaro à moda alemã –, feito com porção de coxão mole cru triturado, misturado com especiarias, azeite de oliva, alcaparras e uma generosa dose de conhaque. O sucesso foi tanto que o Hackpeter entrou definitivamente no cardápio. Ao preço de R$ 26,50 é servido com fatias quentes de broa de centeio, e a sugestão do Kaffee é o cremoso chope escuro para acompanhar esse delicioso prato. Ideal como entrada ou petisco é uma ótima pedida para a happy hour. O Kaffee Lounge Bar fica na Alameda Presidente Taunay, 434 – abre de segunda a sábado, a partir das 17 horas. Reservas pelo fone (41) 3026-4199.
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