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Preço fixo

Chefs renomados assinam menus especiais a R$ 53 em restaurantes de Morretes

talheres de prata durski - foto jonathan campos gazeta do povo

Fidelidade

Talheres de prata e foto na parede: como entrar para o hall da fama dos restaurantes

Manu Buffara e Vânia Krekniski. Foto: Arquivo Pessoal

Origens

Chefs paranaenses saem em expedições para garimpar produtos locais

Em menos de 24 meses, Manu Buffara foi convidada a cozinhar com os melhores chefs do mundo em dezenas de viagens. Foto: Reprodução / Instagram

Reconhecimento

Manu Buffara é eleita chef do ano em premiação nacional

kit drinks

Bar em casa

Startup lança kits de drinks com doses na medida certa para fazer em casa

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Receita

Aprenda a preparar tian de cabrito com batatas do chef Celso Freire

Foto: Max Delsid / Unsplash

Dia nacional do chef

Nem todo cozinheiro é chef e veteranos de profissão explicam o porquê

Prêmio

Alex Atala e Fasano perdem estrelas do prestigiado Guia Michelin em São Paulo

Foto: A Life Worth Eating.

Pares

Conheça os chefs que inspiram cozinheiros renomados a seguir na profissão

Foto: Reprodução / Instagram

Carne exótica

Chef assa avestruz recheado com dezenas de pimentões e charutos de folha de uva

Foto: Divulgação/Record

Reality

Em 30 anos de profissão, posso dizer que eu continuo errando, diz o premiado chef Alex Atala no Top Chef

Dirty dishes, wine glasses, plates, cups on a metal rack in the restaurants kitchen

Experiência

O que você não gosta ou lhe “tira do sério” em uma cozinha? Chefs respondem

Foto: Divulgação

Mais acessível

Cão Véio baixa preços do cardápio e lança novos sanduíches

Erick Jacquin comandará o Pesadelo na Cozinha. Foto: Divulgação/Band

Novidade

Erick Jacquin vai abrir restaurante francês a preços acessíveis

Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Para impressionar

Chefs premiados mostram como cozinhar pratos especiais com poucos ingredientes

Dia da Mulher

5 mulheres que chegaram ao patamar mais alto da gastronomia

Foto: Netflix

TV

Nova temporada de ‘Chef’s Table’ aposta em histórias de superação

Foto: Guilherme Pupo/Divulgação

Folia

Chefs premiados ensinam receitas leves e coloridas com a cara do carnaval

Foto: Divulgação.

Seminário Fruto 2019

“Alta cozinha se faz também com ingredientes simples”, diz chef Andoni Aduriz

Fruto 2019

Como alimentar um mundo cada vez mais populoso? Evento on-line de Alex Atala debate o tema

Manu instalou as colmeias na fachada do restaurante para ajudar na polinização do bairro. Foto: Guilherme Grandi/Gazeta do Povo.

Jardins de mel

Chef Manu Buffara cria abelhas na fachada de seu restaurante

Projeto internacional

Jantar de “titãs”: Atala e Manu Buffara dividem cozinha com a melhor chef do mundo

Foto: Nay Klym/Gazeta do Povo.

Chefs 5 Estrelas

5 receitas para o verão ensinadas por chefs premiados

Abertura Chef's Table. Foto: Reprodução/Netflix.

Chef 5 Estrelas

Os programas e realities de gastronomia que 5 chefs premiados assistem

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