Sem Ernani, uma Santa menos feliz

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Morreu ontem Ernani Ribas do Valle, o mais conhecido maître de Curitiba. Carinhosamente apelidado pelos amigos de "o Gordo", Ernani trabalhou por 43 anos no restaurante Madalosso. Sempre sorridente, recebia todos os clientes com respeito e felicidade. Para os colegas de trabalho, Ernani era o símbolo de Santa Felicidade, bairro curitibano tradicionalmente lembrado pelos restaurantes.

Foi office-boy em um loja de material de construção e aos 12 anos começou a trabalhar como garçom. A sócia-proprietária do restaurante, Flora Madalosso Bertolli, conta que Ernani começou no antigo Madalosso e chegou a ajudar na construção do novo.

O garçom Agenor da Silva – o Expresso – trabalhou com Ernani durante 35 anos. "Ele era um diplomata, além de trabalhar para divulgar o nome do restaurante também era um divulgador de Santa Felicidade", conta. Segundo Agenor, o carisma de Ernani era o que o diferenciava dos demais. "Ele era uma pessoa que fazia amigos em qualquer lugar aonde chegava", afirma.

Além do carisma, a boa memória era uma das qualidades de Ernani. "Ele podia conhecer hoje um pessoa que vinha lá do Nordeste e, um ano depois, se aquela pessoa voltasse ele saberia o nome e de onde ela era", disse Flora.

Acostumado a receber políticos e celebridades, um dos maiores desafios de Ernani foi recepcionar o grupo Menudos, no fim da década de 80. Um forte esquema de segurança teve de ser montado para a chegada dos músicos porto-riquenhos. Em 2006, Ernani recebeu o prêmio Mérito Operário Padrão da Câ­­mara de Vereadores. Coxa-branca de coração, ele chegou a ser conselheiro do Coritiba.

Nos últimos anos Ernani exercia o cargo de gerente-geral e maître do Madalosso, mas para Flora ele era uma espécie de relações-públicas do estabelecimento. Há um ano e meio, Ernani se afastou do trabalho para tratar da diabete. Ernani morreu dormindo, aos 60 anos. Ele deixa dois filhos e uma neta.

Serviço:

O corpo de Ernani Ribas do Valle está sendo velado no Cemitério Parque Iguaçu. O sepultamento está marcado para as 11 horas de hoje.