Em que mês nós estamos? Outubro. E que festa que tem em outubro? Oktoberfest.
E não só em Blumenau ou em Munique. Curitiba também tem. A maior festa já realizada pela cervejaria Maniacs Brewing Co., a “Oktoberfest Maniacs”, acontece neste sábado (06), com cardápio típico alemão elaborado pelo chef e beer-sommelier Allan Cunha, em espaço para 700 pessoas.
O evento acontece no estacionamento do Bar da Maniacs, no Cabral. Com início às 11h, o dia conta ainda com a presença das bandas Mein Teil, cover da consagrada banda alemã de rock industrial Rammstein, e Hillbilly Rawhide. À tarde terá apresentação de dança típica alemã, com o grupo
Original Einigkeit Tanzgruppe.
Estrela principal da festa, a cerveja da marca será representada por mais de 20 diferentes estilos. Entre as opções para o dia, estará a Rebellion Kofe, que acaba de receber medalha de prata no South Beer Cup, considerada a “Copa Libertadores” das cervejas. Trata-se de uma Russian Imperial Stout, com café maturado em barris de Bourbon, que surpreendeu os jurados na Categoria Coffee and Chocolate Beer.
Além disso, a Maniacs produziu especialmente para a ocasião o chope Maniacs FestBier. De cor cobre, o chope conta com mix de maltes Munich, que predomina tanto no aroma quanto em sabor, e que tem muito a ver com a edição alemã da maior festa da cerveja da face da terra.
Os ingressos já podem ser adquiridos antecipadamente em duas modalidades:
PINT: entrada + 1 copo Maniacs cheio e pronto para levar pra casa (chope à escolha): R$ 30.
CANECA 1L: entrada + 1 canecão de 1 Litro cheio e ainda levar pra casa: R$ 55.
Confira o cardápio da festa
WURSTLAND
Bockwurst mit “Maniacs Senf”
Salsicha vermelha grelhada com mostarda artesanal Maniacs (Versão “Luzifer” com Raiz Forte)
Weisswurst mit “Öb13r Senf”
Salsicha branca com mostarda artesanal bávara
Currywurst Mix
Misto de salsichas com molho currywurst
BROTLAND
Bröt der Traume
Sanduíche de schnitzel com mostarda (Maniacs oder Öb13r)
Deutscher Hund
Cachorro quente alemão em crocante pão francês com chucrute artesanal
GROSSLAND
Paprika Schnitzel
Lombo suíno empanado acompanhado de molho páprica e batatas
München TV
Joelho de porco com batatas e chucrute artesanal
VORPEISENLAND
Alice Pilz
Shiitake empanado com queijo Appenzeler em cima da cama de chucrute
Heiß
Linguiça húngara caramelada
ZUCKERLAND
Floresta de Göethe (A Floresta Negra descontruída!)
Sorvete de chocolate com suspiro e compota de frutas vermelhas de Witmarsum.
Stollen Delirium
Sorvete de maçã e baunilha com o tradicional stollen (pão doce alemão)
Avenida Munhoz da Rocha, 1049 – Cabral
Informações: (41) 3084-9730
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