Petiscos e cervejas artesanais na Petiscaria do Victor

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Pastéis de camarão. Delicados e deliciosos no cardápio da Petiscaria do Victor. Agora harmonizados com cervejas artesanais.

Bolinhos de bacalhau, uma das marcas registradas da casa.

Espetinhos de camarões envoltos em anéis de lula, uma combinação de sabores interessante.

E o combinado dos três petiscos, montado especialmente para a Bier Week da Petiscaria do Victor.

O culto às cervejas artesanais está em alta. O consumo, por consequência, também. E tudo aquilo que se falou de degustação e harmonização com o vinho, tempos atrás, agora se aplica às cervejas. Mesmo porque a oferta é muito boa e a cada dia surge um novo produtor de fundo de quintal (no bom sentido) a ofertar novos e intrigantes sabores para sua composição.

É nesse embalo que a Petiscaria do Victor promove a primeira edição da sua Bier Week, na qual o restaurante do grupo Pier do Victor propõe uma celebração de cervejas especiais. E que, na verdade, deveria se chamar Bier Weeks, pois não se limita apenas a uma semana e sim a duas, de 12 a 23 próximos.

Para a ocasião, as porções de petiscos selecionadas foram de Pastel de camarão (R$20, com 6 unidades), Bolinho de bacalhau (R$19, com 6 unidades) e Camarão envolvido por anel de lula (R$28, com 7 unidades). Outra opção oferecida é o ‘Combo Bier Week’, composto por três unidades de Pastel de camarão, três unidades de Bolinho de bacalhau, três unidades de Camarão envolvido por anel de lula e mais três cervejas long neck Gauden Bier, por R$33,90 (como curiosidade, para quem ainda não sabe, a fábrica da Gauden Bier fica no mesmo terreno da petiscaria).

As cervejas importadas que participam do evento são a alemã Einbecker Hell, estilo Helles (R$10,90); a belga Vedett Extra White, estilo Witbier (R$14,90); a espanhola Mahou, estilo Premium Beer (R$11,90) e a tcheca Pilsner Urquell, estilo Plzen-Czech (R$15,90).

Também tem uma seleção de cervejas brasileiras, como a Chicago Blues, estilo Smoked Porter (R$11,90); a Underground, estilo Rock Pale Ale (R$11,90); a Gauden Bier, estilo Lager (R$6,00); a Gauden Bier, estilo Hefe-Weissbier (R$6,00) e a Double Vienna, estilo American Amber Lager (R$11,90).

Os valores mencionados, das cervejas, serão aplicados para os clientes que adquirirem o balde com, no mínimo, quatro garrafas long neck. Não vale a pena para um dia quente de verão como esses que estamos vivendo?

Petiscaria do Victor
Endereço: Av. Manoel Ribas 6995 – Santa Felicidade
Telefone: (41) 3273-4444

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