Conteúdo ensina receita de torta low carb de brócolis| Foto: Divulgação/Freepik
  • Por Aquarius Panificadora
  • 05/10/2023 00:00
Ouça este conteúdo

Uma dieta low carb consiste no baixo consumo de carboidratos no dia a dia. Embora pareça restritiva e alguns pratos possam ser deixados de lado, é possível fazer algumas adaptações para continuar comendo algumas delícias, como é o caso da Torta de Couve Flor Low Carb da renomada Aquarius Panificadora de Curitiba. 

Com receita exclusiva e familiar, apresentamos a seguir, uma Torta de Liquidificador com sabor de Couve Flor da Aquarius. Confira!

Torta de Liquidificador Low Carb da Aquarius

Ingredientes:

  • 1 ricota 
  • 600ml de leite
  • Meia cebola cortada em cubos
  • 1 colher de manteiga
  • 1 unidade grande de couve flor
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Cozinhe a couve flor e pique ela do tamanho de um grão de arroz e reserve.
  2. Em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola e frite até ficar transparente. Acrescente em seguida a ricota ralada e o leite e o sal. 
  3. Espere todos os ingredientes ferver e coloque no liquidificador e bata até virar um creme. 
  4. Despeje o líquido na panela e acrescente a couve flor picada, misture e corrija o sal.
  5. Depois disso coloque o creme em um recipiente e sirva.

Lembrando que para provar este pŕato com um toque especial dos chefs da Aquarius, é possível visitá-la na Av. Pref. Erasto Gaertner, 363 - Bacacheri, todos os dias da semana e com horário de atendimento 24h!


Experimente no local também outras delícias dos setores de padaria, confeitaria, restaurante e conveniências. Acesse o site para saber mais!