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      Vinhos e espumantes para harmonizar com o fim de ano.
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      Confira sugestões de vinhos e espumantes para as festas de fim de ano

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      Lênin Palhano experimentando com novos sabores.
      Gastronomia

      O novo restaurante do premiado chef Lênin Palhano abre nesta quinta em Curitiba

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      Banco de dados de espumantes brasileiros.
      Vinhos brasileiros

      Banco de dados reúne informações sobre espumantes brasileiros

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      Carlos Feliz e alguns dos vinhos nacionais à venda na Adega Boulevard. São mais de 200 rótulos e o número continua crescendo.
      Adega Boulevard

      Tradicional loja de vinhos muda o foco e prioriza os lançamentos brasileiros

      0
      Projeto quer fortalecer produção de vinhos no Paraná
      Mercado aquecido

      Prêmios nacionais dão força a projeto que aposta em potencial de uva e vinho no PR

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      Feijoada, farofa, costela de porco e laranja, em primeiro plano. Atrás, couve, vinagrete, torresmo e arroz. É a Rock’N’Beans, a feijoada do Mustang Sally.
      Lançamento da semana

      Uma feijoada com sotaque tex-mex e um wine bar. Novidades do Mustang Sally

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      A edição especial do prosecco da Montelvini, com a etiqueta que brilha no escuro.
      Negócios

      Vinícola vêneta lança edição limitada de prosecco com etiqueta que se ilumina

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      O processo de fermentação, além de ser o responsável pelo surgimento de alimentos e bebidas como ao queijo e a cerveja, também é usado para agregar sabor, aroma, textura e acidez em diversos preparos
      Técnica

      Fermentação: tudo sobre a técnica que acrescenta sabor e textura a preparos do dia a dia

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      Miolo loja China
      #BomGourmetNegócios

      Miolo cresce no exterior com lojas próprias na China e entrada em países sem tradição no vinho

      0
      Vinícola Don Guerino Associacao Brasileira de Enologia
      Vinhos brasileiros

      Mesmo com crise do coronavírus, enólogos preveem melhor safra de vinhos brasileiros desde 2005

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      Carbonara com bife ancho e raclette 1985 Grelhados e Vinhos Chef André Dias
      Novidade

      Youtuber do BBQ em Casa abre restaurante em Curitiba com mesas para duas pessoas

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      Foto: Nik Macmillan/Unsplash
      Notas Báquicas

      Espumantes para brindar o fim de ano: 17 rótulos a partir de R$ 50

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      Foto: VisualHunt
      Produção nacional

      Serra Gaúcha: cinco vinhos recém-lançados que você precisa conhecer

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      Foto: Nik Macmillan/Unsplash
      Vinhos

      9 espumantes e vinhos brasileiros são premiados em concurso internacional na Espanha

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      Foto: Anderson Hartmann/Gazeta do Povo
      Denominação de Origem

      Espécie de “champagne nacional” está prestes a nascer na Serra Gaúcha

      0
      Espumante Poty Lazzarotto da Vinícola Araucária, em São José dos Pinhais. Foto: Divulgação.
      Vinhos finos

      Produção de espumantes no Paraná começa a despontar e ganhar prêmios

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      Foto: Carlos Reinis/Band
      TV

      Cozinheiros do MasterChef sofrem em harmonizar pratos com espumantes gaúchos

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      ROTEIRO

      Lugares charmosos para tomar espumante em Curitiba

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      Open bar de espumante na Tartuferia San Paolo. Foto: Bigstock.
      Para comemorar

      Os 12 melhores espumantes rosés entre R$ 49 e R$ 85 à venda em Curitiba

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      CONCURSO

      Espumantes paranaenses ganham medalha de ouro em concurso nacional

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      A dúzia de ostras ao natural custa R$ 45. Foto: Divulgação.
      Evento

      Da natural à gratinada, restaurante em Guaratuba promove festival da ostra

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      Foto: Bigstock
      tendência

      Champagne Moët & Chandon para tomar com gelo chega às lojas

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