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Gastronomia é assunto para letra de música. Foto: Pixabay.

Trilha sonora

10 músicas brasileiras que falam da paixão pela comida

Cheesecake de chocolate com duas camadas (Blacksense)

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Barrinha de chocolate com castanhas

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Páscoa estendida 2020 Curitiba Anne Schwartz

Impacto da pandemia

Chocolaterias passam a atender por delivery e “estendem” Páscoa; veja lista

Confeitaria de Curitiba aposta em recheios com frutas nesta Páscoa. Sotile Pasticceria cria ovo com recheio de maracujá e framboesa. Foto: Divulgação.

5 novidades sobre chocolates para a Páscoa 2020

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#BomGourmetNegócios

Congresso do setor de biscoitos espera fechar US$ 10 milhões em exportações

Renata Vichi fala das inovações no setor de chocolates na Power House 2020. Foto: Patrícia Basilio

Power House 2020

Grupo dono das marcas Kopenhagen e Lindt no Brasil cresce 15% em 2019 com inovação em produtos

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MP aponta que ex-assessora de Flavio comandou esquema de rachadinha antes de Queiroz

As irmãs Bibiana e Carolina Schneider passaram um ano planejando os chocolates que venderiam no grande varejo. Foto: Marcelo Andrade/Gazeta do Povo.

#NegociosBomGourmet

Pequeno produtor local: como levar seu produto para as gôndolas dos supermercados

Chocolate com impressão personalizada. Foto: Thiago Duran/divulgação.

Novidade

KitKat abre no Brasil primeira loja da América Latina

Izete Costa, a dona Nena, com sua barrinha de chocolate rústico. Foto: Carlos Borges/Divulgação

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Conheça o chocolate rústico da Amazônia, que os chefs premiados amam

Bombons paraenses. Foto: Pedro Guerreiro/Agência Pará

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Típico bombom paraense ganha cobertura de chocolate fino, menos doce e sem gordura hidrogenada

Aprenda a preparar uma cheesecake com duas camadas de chocolate cremoso

Receita

Aprenda a preparar uma cheesecake com duas camadas de chocolate cremoso

Bacalhau da Praça do Victor. Foto: Marcelo Krelling/divulgação.

Agenda

Semana tem jantar com Masterchef, curso de vinhos e tour entre bares

Foto: Guilherme Alves / Divulgação

Agenda

Semana tem festival de chocolate rosa, tropeiro e carne de onça

Quiosque com robô que serve chocolates. Foto: divulgação.

São Paulo

Novo quiosque da Nestlé tem robô que monta caixa de bombons personalizada

Cupcake The Queen, feito com chocolate, amora e baunilha. Foto: Divulgação

União de confeitarias

Confeiteiro premiado põe Chokolat à venda e se torna sócio da Goodies Bakery

Dengo vende chocolate de alta qualidade a granel com ingredientes brasileiros

Chocolateria

Dengo vende chocolate de alta qualidade a granel com ingredientes brasileiros

Foto: Letícia Akemi/ Gazeta do Povo

Doce

Mais cacau? Menos açúcar? Entenda o que é o chocolate amargo

Fondue de chocolate ruby preparado pelo chef confeiteiro Alisson Jory. Foto: André Rodrigues/Gazeta do Povo.

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Duas versões de fondue de chocolate ruby para o Dia dos Namorados

Como fazer o chocolate quente perfeito em casa

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Como fazer o chocolate quente perfeito em casa

Curitiba - 09-05-2019; Torta folhada com ouro, Confeitaria Delicias Madrid - Foto: Hedeson Alves / Gazeta do Povo

Somente duas unidades

Confeitaria vende torta folheada a ouro por R$ 5 mil para o Dia das Mães

Bombom de travessa de morango. Foto: Divulgação

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