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Foto: Jonathan Borba/Unsplash

Opinião do leitor

“Safari gastronômico”: minhas experiências em restaurantes

Carbonara com bife ancho e raclette 1985 Grelhados e Vinhos Chef André Dias

Novidade

Youtuber do BBQ em Casa abre restaurante em Curitiba com mesas para duas pessoas

Don Melchor, a saga de um dos ícones da vinicultura do Novo Mundo

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Andoni Aduriz, chef do premiado Mugaritz

A cozinha provocativa do Mugaritz, um dos sete melhores restaurantes do mundo

Prova às cegas define os melhores panetones do Brasil

Natal

Prova às cegas define os melhores panetones do Brasil

Foto: VisualHunt

Degustação

Aprenda a avaliar um bom azeite de oliva apenas pelo sabor

Foto: Alexandre Mazzo/Gazeta do Povo

Notas Báquicas

15 melhores vinhos brancos de Portugal e Espanha a partir de R$ 50

Alejandro Galaz esteve em Curitiba apresentando os vinhos da linha Kalfu, da Ventisquero. Foto: Jonathan Campos/Gazeta do Povo

Terroir

Conheça Alejandro Galaz, enólogo que faz vinhos de personalidade no Chile

Hambúrguer da Fazenda Futuro. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo

Opinião

Provamos o hambúrguer vegetariano com sabor de carne e contamos como é

Provamos, em uma degustação vertical, nove diferentes safras do maior tinto da Espanha. Foto: André Rodrigues/ Gazeta do Povo.

Notas Báquicas

Degustamos 9 safras do maior tinto da Espanha; veja como foi

Imagem ilustrativa. Foto: Letícia Akemi / Gazeta do Povo.

Apenas com um gole

Competição exige que sommelier descubra uva, país e método de produção dos vinhos

Foto: Kelsey Knight / Unsplash

Notas Báquicas

Conheça os 15 melhores pinot noir a partir de R$ 40

Foto: Alexandre Mazzo / Gazeta do Povo

Degustação

Os melhores ovos de Páscoa de 2019 eleitos em degustação às cegas

Já ouviu falar em degustação vertical de vinhos? Entenda como é feita

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Foto: Alexandre Mazzo/Gazeta do Povo

Brancos

Os melhores Chardonnay da América do Sul a partir de R$ 40

Foto: Alexandre Mazzo

Páscoa

Bom Gourmet procura degustadores de chocolate

Foto: Alexandre Mazzo/Gazeta do Povo

Provamos

Os melhores vinhos verdes a partir de R$ 33

Foto: Alexandre Mazzo/ Gazeta do Povo

Destaques

Os 25 melhores vinhos que provamos em 2018

Foto: André Rodrigues/Gazeta do Povo

Notas Báquicas

Para brindar em altíssimo estilo: os 10 melhores champagnes brut

Foto: Bigstock.

Notas Báquicas

6 Sauvignon Blanc da América Latina a partir de R$ 30 para tomar no verão

vinho rosé. Foto: Bigstock.

Degustação às cegas

Perfumados e frutados: 8 vinhos rosé a partir de R$ 28 para curtir a primavera

saquê

Bebida japonesa

Saquês brasileiros surpreendem em degustação às cegas

Foto: Nay Klym/Gazeta do Povo.

Vinhos do Brasil 2018

9 vinhos do PR conquistam medalha de ouro em prova nacional

Foto: Alexandre Mazzo/ Gazeta do Povo

Curitiba

Em evento na Ópera de Arame, você pode provar 200 vinhos brasileiros

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