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Viralizou

Parece desenho, mas é de comer: Cartoon Cake vira trend no mundo dos bolos decorados

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Inauguração

Tradicional fábrica de doces e chocolates abre mega loja em Curitiba

Tendência de mercado

Conheça a primeira confeitaria sem açúcar de Curitiba: exemplo de um setor que movimenta R$ 5 bi por ano

Aprenda a fazer esse doce clássico

Memória afetiva em forma de doce. O Papo de anjo resiste ao tempo

Pipoca com doce de leite: fácil de preparar.

Combinação perfeita

Pipoca caramelada com doce de leite: vem aprender

Pipoca e vinho: descubra como harmonizar.

Combinação inusitada

Descubra como harmonizar pipoca com vinho

Check In Seguro

Segurança e rastreabilidade de contatos marcam retomada do setor de eventos

Dia de Ação de Graças

Abóbora: ingrediente de prato típico nos EUA e no Brasil

O Tiramisù é uma criação icônica de Aldo Campeol.

Perda na gastronomia

Morre Ado Campeol, o pai do tiramisù

Utilizando presunto cru e melão, o tiramisù de Elena Bonali foi o melhor na categoria Receita Criativa.

Tiramisù World Cup

Sem brasileiros na disputa, concurso escolhe o melhor Tiramisù amador do mundo

O Pastel de Guisa vem com carne moída, cebola caramelizada e cream cheese .

Lanches

Pastel com mega recheio de 11 cm: quem encara?

A torta de manteiga escocesa era um dos doces favoritos do Pica-Pau.

Receita escocesa

Torta de caramelo do desenho Pica-Pau vira sucesso em Curitiba

Confira a receita

Doce de Gila, para lembrar dos velhos tempos e das tradições aqui do Sul

A caramel apple da Mary Ann Apple Factory com amendoim é ideal para festas juninas.

Festas Juninas

Uma maçã do amor diferente: aprenda a versão de amendoim da caramel apple

Receita de brigadeiro de colher da chef Polyana Rodrigues.

Receita

Veja como fazer brigadeiro de colher com mais brilho e um toque especial

O controle da temperatura é fundamental para temperar e extrair o melhor do chocolate.

Passo a passo

Temperar o chocolate: aprenda a técnica que faz o ingrediente brilhar

Novidade

Curitibanos inventam o Cololido, máquina de algodão-doce que faz 18 modelos diferentes

Puro luxo

Parece cristal, mas é pirulito: doce faz sucesso e chama a atenção pela beleza

Versatilidade

Aprenda 5 receitas fáceis com leite condensado, um dos campeões de consumo durante a pandemia

Doces

Sobremesas ao redor do mundo: histórias, curiosidades e receitas

Tipicamente milanês, o panetone ganhou até uma data comemorativa, 27 de novembro

Ceia de Natal

Panetone, o doce de Natal que nasceu em Milão

Torrones já estão sendo vendidos

Depois do sucesso da Banoffi, confeiteira monta torroneria em Curitiba

Alquimia

Laboratório de doces: nova confeitaria tem até céu nublado de Curitiba no cardápio

Doces ou travessuras?

De cupcakes a drinks: confira as opções gastronômicas criadas para o Halloween

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